NWS_Koch (m/w/d)

Die Verwaltungs- & Service GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft des Naemi-Wilke-Stifts Guben. Gegenstand des Unternehmens ist die Erbringung von sämtlichen Deinstleistungen in den Bereichen Catering und Gebäudemanagement.

Das Naemi-Wilke-Stift ist eine kirchliche Stiftung mit einem Krankenhaus, einer Diakonie-Sozialstation, einem Kindergarten, einer Ehe- und Lebensberatungsstelle sowie einem Fachärzte- und Therapiezentrum - der Medizinischen Einrichtungsgesellschaft mbH. Insgesamt werden ca. 500 Mitarbeitende beschäftigt.

Zur Verstärkung unseres Teams der ,,Verwaltungs- & Service GmbH" suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, möglich ab 01.03.2025, eine/n

                                                                             Koch bzw. Köchin (m/w/d)

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie kochen und portionieren die Speisen für die einzelnen Stationen unter Berücksichtigung der diätischen Anforderungen und Krankheitsbilder
• Sie bereiten abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Speisen für das Krankenhauspersonal und Besucher zu und geben die Speisen aus
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung bei der Planung und Gestaltung des Menüplans
• Sicherstellung einer frischen und zeitgerechten Lieferung der Mahlzeiten an die Stationen
• Kontrolle der Bestellungen, des Wareneingangs und der Lagerhaltung
• Sicherstellung der korrekten Lagerung sowie regelmäßige Kontrolle aller Lebensmittel
• Reinigungsarbeiten inkl. dem Spülen von Geschirrund Gerätschaften unter Einhatung der Hygienestandards

Das bieten wir Ihnen:

• unbefristete Teilzeitanstellung (75%) mit der Option auf eine 4-Tage-Woche
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Krankenhausumfeld
• angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklimain einem motivierten Team
• ein abwechslungreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem diakonischen Unternehmen mit grenzüberschreitender Ausrichtung (deutsch/polnisch)
• Leistungsgerechte Vergütung
• 30 Tage Urlaubpro Kalenderjahr
• Hilfe bei der Wohnraumbeschaffung
• Möglichkeiten der Kinderbetreuung im betriebseigenen Kindergarten

Das bieten Sie uns:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergelichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder in der Gemenschaftsverpflegung, vorzugsweise im Krankenhausbereich
• idealerweise Erfahrung in der Zubereitung von Diätkost und patientengerechte Ernährung
• Kenntnisse in der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• selbständige und verantwortsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Felxiblität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend-, und Feiertagsdienst

Ihr Interesse und Engagement für die Arbeit in einer diakonischen Einrichtung werden vorausgesetzt. Bei Rückfragen stehenwir Ihnen zur Verfügung und bitten Sie, Ihre Bewerbung schriftlich oder digital an folgende Anschrift zu richten:

Naemi-Wilke-Stift Guben

Frau Rinkert

Sachgebietsabteilung Personalwesen

Dr.-Ayrer-Straße 1-4

03172 Guben

oder per mail an:

berwerbung@naemie-wilke-stift.de

Es werden ausschließlich pdf-Datein bearbeitet. Mit Einreichen Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit der elektronischen Erfassung einverstanden.

Weiteren Informationen über das Klinikum finden Sie auf unserer Homepage:

www.naemie-wilke-stift.de