Mitarbeiter (m/w/d) Kaltrauch

Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link’s, einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt als nordamerikanischer Marktführer ca. 4.500 Mitarbeiter weltweit. Das Produktportfolio umfasst über 100 verschiedene Fleischsnack Produkte, die in mehr als 40 Ländern vertrieben werden.

Für Standort Guben suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Mitarbeiter (m/w/d) Kaltrauch

Aufgaben in unserem Unternehmen:

• Eingangskontrolle Frischwurstlieferung
• Annahme und Erfassung angelieferter Rauchwägen aus dem Bereich Abfüllung
• Rauchwagentransport
• Prozesskontrolle-, Optimierung und Dokumentation
• Bedienung/Einstellung/Vorbereitung von Klimakammern
• Klimakammerreinigung und Sicherstellung der Hygiene und Dokumentation
• Räuchern mit Glimm- und Reiberaucherzeugern nach Vorgabe
• Wartung/Inspektion/Reinigung von Raucherzeugern
• Autonome Instandhaltung
• Schulung und Anwendung: theoretische und praktische Kenntnisse für neue Kollegen begleiten
• Unterstützung der Teams in der Verlusterfassung
• Kenntnisse des Produktionsablaufs und der Produkte
• Kennzahlenverständnis und Kennzahlenmanagement für den Bereich
• Schnittstelle zu den Bereichen Herstellung und Verpackung sowie Planung, Admin, CI, Qualität und Technik

Sie zeichnen sich aus durch:

• Ausbildung zur Fleischerin, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
• hohes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit 
• gewissenhaftes und eigenverantwortliches Arbeiten, Flexibilität und Empathie

Wir bieten Ihnen:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Attraktive Vergütung und finanzielle Zusatzleistungen
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Mitarbeiter-Benefits
• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
• 30Tage Urlaub