Karpfenschänke Koch (m/w/d)

Stellenbeschreibung
Das Hotel und Restaurant Karpfenschänke sucht aktuell einen

Koch (m/w/d)

auch gern als Quereinsteiger.

Sie kochen mit Liebe, arbeiten gerne mit Lebensmitteln und haben ein Bewusstsein für Hygiene.

Was wir bieten:

• unbefristete Einstellung mit 35 Wochenstunden
• variabel eingeteilt an 5 Arbeitstagen, meist auch am Wochenende
• abgestimmte Dienstpläne jeweils monatlich erstellt
• Bezahlung über Mindestlohn
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Dienstkleidung
• Mitarbeiterausflug und Aufmerksamkeiten zu Geburtstag und Jahresanlässen

Ihre Aufgaben:

• Mitarbeit Tagesgeschäft ( kalte, warme Vorspeisen und Suppen, Hauptgänge von vegan/ vegetarisch über Fisch, Geflügel, Fleisch mit teilweise  heimischen Produkten und saisonaler Zubereitung) Bankett-Aufgaben, Zubereitung von Menü oder Büffet, selbstgebackene Torten und Kuchen, Nachspeisen
• Reinigsarbeiten, selbstständiges Arbeiten nach Aufgabenstellung

Kurzbeschreibung der „Karpfenschänke“:

• familiäre Atmosphäre und persönlicher Service
• direkt am Nordufer vom Pinnower See gelegen, Radweg Tour de Brandenburg
• regionale, gutbürgerliche Küche (Verarbeitung heimischer Produkte)
• selbstgebackene Torten und Kuchen
• gemütliche Doppel- und Familienzimmer
• Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Jagdzimmer für kleine Gesellschaften bis 14 Personen
• Sonnenterrasse mit Seeblick 70 Plätze

Öffnungszeiten:

• 17. bis 42. KW täglich 12-20 Uhr
• Nebensaison: Donnerstag-Sonntag, Feiertage 11-19 Uhr
• Sowie nach individueller Vereinbarung Übernachtungen & Festlichkeiten zu jeder Zeit

Für Rückfragen oder die Zusendung der Bewerbung ist ein Kontakt persönlich,
telefonisch oder per E-Mail möglich:
Hotel und Restaurant Karpfenschänke
Am Pinnower See 3
OT Pinnow
03172 Schenkendöbern
Tel. 035691/6100
Whatsapp: 015150518476

Mail: info@karpfenschaenke.de

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen.
        
Befristung
unbefristet